![]() 行きましたぞーーー 17日にイカ釣りに・・・ 雨にも負けず、38杯釣って帰りました。 いつものコウイカ(スミイカ)ですが、今年はでっかいのが多かったです (^0^)/ 友達に「おすそわけ」して、残り半分は一夜干しにしてから冷凍しました。半分はそのまま冷凍です。 冷凍保存しておけば味も落ちないし、結構な期間保存できます。 これで向こう二ヶ月の酒の肴が確保できましたぁ(爆) ![]() |
![]() 今回もホゴ狙いでしたが、不漁(22匹)でした。そうそう、いつも大漁のわけはないですね。 でもこんな綺麗な日の出が見られるだけでも「釣り」はいいです。 健康のためにも・・・ね(笑) で・・釣った魚は刺身・煮付け、それと今回初の試みとして「一夜干し」にしてみました。 まだ、食べてないけど今夜あたり酒の肴に食してみましょう。 ホゴ狙いは今年はおしまいです。 今度はアジかタコに行くそうですので、これも楽しみです。 ![]() |
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